Obezite artan bir küresel sağlık sorundur. Obezite, aşırı kilolu bir insanın sağlığına tehdit oluşturması demektir. Obezite genellikle aşırı beslenme (özellikle sağlıksız bir diyet) ve yeteri kadar egzersiz yetersizliğinden kaynaklanmaktadır.

Gittikçe daha ucuz, yüksek kalorili yiyecekler (örnek, fast food – veya abur cubur yemi) olan modern dünyamızda, tuz, şekerler veya yağ gibi şeylerle zengin hazır yiyecekler, giderek daha yerleşik yaşam biçimimiz, artan şehirleşme ve değişen ulaşım modları ile birlikte , Obezitenin son birkaç on yılda, dünyada hızla arttığını merak etmiyoruz.

Fazla kilo ve obezite nedir?

Fazla kilo ve obezite:

• Sağlıklarını zayıflatabilecek anormal veya aşırı yağ birikimi olarak tanımlanır;

• Morbidite, engellilik ve yaşam kalitesi için önemli sonuçlara sahiptir;

• tip 2 diyabete, kalp damar hastalıkları, kanser, osteoartrit ve diğer sağlık sorunlarının birkaç yaygın formları yakalanma riskinin daha yüksek gerektirecektir; ve

• DSÖ Avrupa Bölgesi’nde ciddi halk sağlığı sorunlarıdır.

Şişmanlık ve obezite sıklıkla BMI (Vücut Kitle İndeksi) ölçeğini kullanarak ölçülür. BMI:

• Okul çocuklarında ve yetişkinlerde şişmanlığı ve obeziteyi sınıflandırmak için yaygın kullanılan basit bir indeks;

• Bir kişinin ağırlığı (kg cinsinden) yüksekliğine bölünerek (m2 cinsinden) hesaplanır; ve

• yağ ile ilişkili ağırlık kas ile ilgili ağırlık ayırt eden ve bu nedenle şişmanlığın sadece bir ham ölçümünü sağlar etmez.

• Her iki cinsiyette ve yetişkinlerin her yaş için aynıdır BMI fazla kilolu ve obezite en kullanışlı nüfus düzeyinde ölçü sağlar. Bununla birlikte, farklı bir bireyde aynı şişmanlığa karşılık gelmeyebileceği için kaba bir kılavuz olarak düşünülmelidir.

Kilolu ve şişmanlığın DSÖ tanımları şunlardır:

• 25 veya daha büyük bir BMI, aşırı kilolu

• BMI 30 veya daha büyük bir obezite

• Avustralya’nın doğusundaki Pasifik Adaları, nüfuslarının en yüksek yüzdesi obez olan ülkeler listesinin başında yer alır

• Uzmanlar, adaları kolonize eden ve Batı diyetlerini tanıtan ülkelerdeki yükselen obezite oranlarını ortaya koydular.

• İngilizler, Amerikan ve Fransız sömürgeciler, İkinci Dünya Savaşı’ndan sonra ulusların yemek alışkanlıklarını “uygarlaştırmaya” çalıştı

• Balıkçılık ve tarım sanayileri öldü ve ülkeler pirinç ve şeker gibi dış ithalatlara bağımlı hale geldi

• Ölçek, çoğu Avrupa, Ortadoğu ve ABD’de obezite düzeyinin yüksek olduğu şişmanlığın epidemisini göstermektedir.

Obezite, kendi başına özel bir hastalık değilse de, çeşitli rahatsızlıklar ve sağlık koşulları için bir üreme alanıdır. Vücut kütle endeksinin 30’un üstünde olması kişiyi obez olarak kabul eder. Yaklaşık 3,4 milyon yetişkin, obez veya aşırı kilolu olması nedeniyle her yıl ölümüne yenik düşer. Obezitenin yükselişi kademeli fakat dünyada sabit, 2014 yılı itibariyle bir raporla, bir milyar obez vatandaşın küresel olarak varlığını iddia ediyor. Bu, 20 yıl önce var olan oranın iki katı.

Ekonomi ve obezite ilişkisi

Dünyadaki en obez ülkeler, mutlaka en zengin veya en gelişmiş ülkeler değildir. ABD ve İngiltere, CIA’nın Dünya Factbook listesinde 12. ve 27. sırada yer aldığını göstermektedir ki, obezite ile bir ülkenin ekonomik durumu arasında doğrudan bir ilişki bulunmuyor. Aslında, Naura, Marshall Adaları, Kuveyt, Samoa, Palau, vb. Gibi küçük ülkeler onu en iyi 10’a çıkarmıştır. Dünya Sağlık Örgütü gereğince, gıda kıtlığı ve bunun yükselen fiyatlar ayrıca Venezuela, az gelişmiş ülkelerde obezite sorumludur. Bu insanlar için, boş kalorileri önemsiz veya kızarmış yiyeceklerle dolduruyor.

Amerika Birleşik Devletleri’ndeki Yetişkinlerdeki Obezite

Amerika, dünyanın en obez ülkesi olmasa da, Kuzey Amerika hâlâ çizelgeleri yönetmeye devam ediyor. Listenin başında yer alan diğer ülkelerin çoğunluğu küçük ve seyrek nüfuslu ülkelerdir. Meksika ve ABD, son yıllarda Kuzey Amerika’daki 1 numaralı ticaret spotlarını listenin başına getirmeye devam ediyor. ABD nüfusunun% 35’i 30.0 üzerinde yaklaşık 78.000.000 yetişkin ve sağlık ve obezitenin duygusal etkileri her gün Amerika Birleşik Devletleri anlaşma 13 milyon çocuğun vücut kitle indeksine sahip olan Kuzey Amerika’daki en obez ülkesi. CDC’ye göre, ortalama bir yetişkin 1950’lerde olduğundan daha ağırdır.

Kolayca mevcut kaloriye zengin gıda ve vatandaşlar arasında beslenme konusunda az eğitim, Meksika’nın% 27.6’sı obez popülasyonunun başlıca nedenidir. Ülkenin obezite sorunları, sebze ve tahılların işlenmiş gıdalarla yer değiştirmeye başladığı 1980’lerde başladı. Meksika, son 5 yılda obezite oranını düşürmek için adımlar atmış ve kendini Kuzey Amerika’daki listeden çıkarmaktan alıkoymuştur.

Dünya Obezite Oranları

Listenin başında, Samoa, Tonga ve Kiribati gibi küçük Pasifik Adası ülkeleri sayılabilir. Bu ülkelerin her beş vatandaşının yaklaşık dörtü obez veya fazla kilolu. Nedeni, bu ada ülkeleri ithal edilen ve dolayısıyla pahalı olan yiyeceklerin hemen hepsidir, ancak fast-food zincirleri ucuz ve kullanışlı bir alternatif sunmaktadır.

Bunların yanında, Kuveyt, Katar, Libya, Suudi Arabistan ve Mısır’dan oluşan bir dizi Orta Doğu ülkesi izliyor. Bu ülkelerin nüfusunun yüzde 75’i fazla kilolu ve üçte birinden fazlası obez olarak kabul edilmektedir. 40 dereceye kadar sıcaklığı kavurmak, yürüyüş gibi düzenli ‘doğal’ egzersiz, batı fast food restoranlarında son yıllarda giderek artan bir kucaklaşma ile ortak değildir. Geleneksel olarak insanlar çoğunlukla büyük topluluk plakalarını paylaşır, bu da porsiyon boyutunu takip etmeyi zorlaştırır.

İngiltere, ABD, Avustralya ve Kanada gibi ülkelerde, 18 yaş ve üstü erkeklerin yüzde 25’ine yakınında obezite hakimdir.

Güneydoğu Asya, Afrika ve Doğu Akdeniz bölgelerinde, kadınlarda obezite neredeyse erkeklerde obezite prevalansının iki katına eşittir. Kadınlar ve erkekler arasındaki vücut yağ dağılımı bu sayıların arkasında olabilir, ancak çalışmalar, ekonomik ve sosyal etkenlerin de rol oynadığını öne sürüyor. Savaş yırtılan Suriye gibi ülkelerde kadınlar her zaman evleri ile sınırlıdır ve kendilerine sportif faaliyetler veya rekreasyon için az yer kaplarlar.

2013’te, 5 yaşından büyük olmayan 42 milyon çocuğun obez olduğu bildirildi. Bu obezite numaraları yükleniyor, ancak minnetle, kilolu olan konular tersine çevrilebilir. Dünya şimdi obezite ciddiye almaya başlamış ve oybirliğiyle sorunun kontrolü ve önlenmesi için bir gündem belirlemiştir

Fazla kilolu olmak ve obezite hakkındaki gerçekler

Fazla kilo ve obezite, küresel ölümlerin beşinci önde gelen riskidir. Kilolu veya obez olmanın bir sonucu olarak her yıl en az 2.8 milyon yetişkin ölüyor. Buna ek olarak diyabet yükünün% 44’ü, iskemik kalp hastalığı yükünün% 23’ü ve bazı kanser yüklerinin% 7 ila% 41’i aşırı kilolu ve obeziteye atfedilebilir.

• 20 ve üzeri 1,4 milyardan fazla erişkin, fazla kilolu.

• Aşırı kilolu erişkinlerden 200 milyondan fazla erkek ve yaklaşık 300 milyon kadın obez idi.

• Genel olarak, dünyanın yetişkin nüfusunun% 10’undan fazlası obez idi.

• 2011’de beş yaşın altındaki 40 milyondan fazla çocuk fazla kilolu. Yüksek gelirli bir ülke sorunu olarak gördükten sonra, düşük ve orta gelirli ülkelerde, özellikle kentlerde, fazla kilolu ve obezite artmaktadır. 30 milyondan fazla kilolu çocuk gelişmekte olan ülkelerde yaşıyor ve gelişmiş ülkelerde 10 milyon çocuk yaşıyor.

About the author

Erol Vural