Beslenme Desteği Nedir?
Obezite cerrahisi, obezite tedavisinde kullanılan en etkili yöntemlerden biridir. Bu ameliyatlar, mide hacminin küçültülmesi veya sindirim sisteminin bypass edilmesi yoluyla kilo kaybını sağlar.
Obezite cerrahisi sonrası beslenme, kilo kaybının devamlılığı ve hastanın sağlıklı kalabilmesi için çok önemlidir. Obezite cerrahisi sonrası beslenme, kişiye özel olarak diyetisyen tarafından düzenlenir.
Obezite Cerrahisi Sonrası Beslenmede Dikkat Edilmesi Gereken Temel Noktalar
- Küçük porsiyonlar: Obezite cerrahisi sonrası mide hacmi küçüleceği için, daha küçük porsiyonlar tüketmek gerekir. Her öğünde 120-150 ml’lik porsiyonlar yeterlidir.
- Yavaş yemek: Yavaş yemek, besinlerin daha iyi sindirilmesini ve doygunluk hissinin daha erken oluşmasını sağlar.
- Bol sıvı tüketimi: Obezite cerrahisi sonrası bol sıvı tüketmek, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur. Günde en az 1,5-2 litre sıvı tüketilmelidir.
- Protein ağırlıklı beslenme: Protein, doygunluk hissini artıran ve kas kaybını önleyen önemli bir besin kaynağıdır. Obezite cerrahisi sonrası günde en az 60 gram protein tüketilmelidir.
- Lif açısından zengin beslenme: Lif, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur ve tok hissetmeye yardımcı olur. Obezite cerrahisi sonrası günde en az 25 gram lif tüketilmelidir.
- Yağlı ve şekerli besinlerden uzak durma: Yağlı ve şekerli besinler, kilo alımına neden olur. Obezite cerrahisi sonrası bu tür besinlerden uzak durulmalıdır.
- Obezite Cerrahisi Sonrası Beslenme Aşamaları
Obezite cerrahisi sonrası beslenme, üç aşamada gerçekleşir:
- Sıvı aşaması: Bu aşamada, su, şekersiz çay, şekersiz kahve, et suyu, komposto gibi sıvılar tüketilebilir. Bu aşama, genellikle ameliyattan 3 gün sonra başlar.
- Püre ve yumuşak gıda aşaması: Bu aşamada, yoğurt, çorba, püre haline getirilmiş sebze ve meyveler, haşlanmış veya pişmiş et, balık ve yumurta gibi besinler tüketilebilir. Bu aşama, genellikle ameliyattan 7-10 gün sonra başlar.
- Normal besin aşaması: Bu aşamada, tüm besin gruplarından besinler tüketilebilir. Ancak, porsiyonlar hala küçük olmalıdır. Bu aşama, genellikle ameliyattan 1-2 ay sonra başlar.
Obezite Cerrahisi Sonrası Beslenmede Dikkat Edilmesi Gereken Diğer Noktalar
- Diyetisyen tarafından verilen beslenme önerilerine mutlaka uyulmalıdır.
- Kilo kaybının hızlı olmasından endişe edilmemelidir. Obezite cerrahisi sonrası kilo kaybı, genellikle yavaş ve kademeli olur.
- Yeni besinler denenirken dikkatli olunmalıdır. Yeni besinler, mide rahatsızlıklarına neden olabilir.
- Sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinilmelidir. Obezite cerrahisi sonrası, sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmek, kilo kaybının devamlılığını sağlar.
Obezite Cerrahisi Sonrası Beslenme Örnekleri
Sıvı aşaması:
- Su
- Şekersiz çay
- Şekersiz kahve
- Et suyu
- Komposto
- Süt
- Yoğurt
- Dondurma
Püre ve yumuşak gıda aşaması:
- Yoğurt
- Çorba
- Püre haline getirilmiş sebze ve meyveler
- Haşlanmış veya pişmiş et, balık ve yumurta
- Yumuşak hamur işleri
- Püre haline getirilmiş kuruyemişler
Normal besin aşaması:
- Tüm besin gruplarından besinler
- Ancak, porsiyonlar küçük olmalıdır.
Obezite cerrahisi, Obezite tedavisinde etkili bir yöntemdir. Ancak, cerrahi sonrası beslenme, kilo kaybının devamlılığı ve hastanın sağlıklı kalabilmesi için çok önemlidir. Diyetisyen tarafından verilen beslenme önerilerine uymak, kilo kaybının başarılı olmasını sağlar.
Related posts
